第77章 鸡架的新吃法(第2/2 页)
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东就来到室内找出一个缸子在里面倒上白糖和白醋,这两样东西混合均匀后拿到外面。
“等鸡架快要烤好时,再将这个东西刷到鸡架上,记住刷上糖醋之后,烤制的时间不能太长,这样的话糖会发苦,影响到整个鸡架的味道。”
其实钱汪东是想喷醋,但是并没有喷壶,所以只能用这种比较原始的办法,其实这样的办法也是一样的。
这样比撒糖喷醋更加均匀,不过速度不及撒糖喷醋快。
在钱汪东的指挥下,很快第2波鸡架也全部烤熟端上桌,这一次大家纷纷按照自己喜欢的口味品尝了两种不同口味的鸡架。
“我还是比较喜欢这种咸辣口的,吃起来比较过瘾。”
“我喜欢这个甜口的,虽然是和醋一起刷在鸡架上,但是并没有吃到什么酸味,反而以甜味为主。”
小弟们纷纷发表了对自己喜欢口味鸡架的看法,同时也提出了一些修改意见。
其中不少小弟也考虑到了最关键的问题,那就是整个鸡架该如何售卖定价?
定价太高不会有人买,定价太少赚的就少。
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