第5章 偷羊贼(第3/3 页)
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一种是铁篦子,下面炭火虚着,比炙子火力猛一些,其实也算是烤吧。比烤复杂一点。这烤呢,就比较原始了,直接上明火烤,熟了就切下来,不熟就继续烤,还有一些比较精细的方法,用闷炉烤,建一个大炉塘子,把羊挂进去,只用热气烤,不用火,又是另一种风味,还有就是拿树枝,木签子串起来,小块小块的,烤起来优雅很多呢。如果以后开饭店,用这样的东西忽悠那些文人士子,肯定不错。”
周伍长:“哈哈哈,先生说的是,吃喝玩乐又能附庸风雅,那些名门望族确实喜欢。”
狗子:“先生,你去过蓝田吗?你以后能不能在蓝田做那个啥,开饭店,是开饭店对吧。”
杜安:“是开饭店。”
狗子:“你能去蓝田开个饭店吗?你说的这些我都想吃一遍,或者去长安开也行,以后不住蓝田,去长安住。”
杜安:“这兵荒马乱的年月,不是我想什么就可以做什么的,要看以后的际遇才行,有合适的机会肯定会去做的,只是这天下最少要乱五年十年的,这么久过去,不知道我能不能撑得住。”
狗子:“放心好了,不要愁这愁那的,我看这羊熟了呢,”
周伍长看了一眼羊受火的位置,从怀里掏出小刀子,递给狗子。狗子接过小刀子,把羊转了一个面,把熟了的羊肉全切下来,放在树叶上,一个树叶上三片肉,周伍长先递给冯二水,这群人里,狗子最小,冯二水大一点,等众人都吃到了,周伍长才吃起来,一只羊的分量很多,不过这群人,早就饿的前心贴后背了,吃起来风卷残云。围着火堆边吃边聊,一直到半夜。
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